La feta è un formaggio a pasta semidura originario delle Grecia. Grazie al suo caratteristico sapore, dovuto principalmente alla maturazione in salamoia, la feta è ideale per arricchire di gusto e nutrienti moltissime ricette della tradizione mediterranea, dalle insalate agli antipasti, fino ai primi e ai secondi piatti. In questo articolo cercheremo di capire meglio se la feta fa bene o fa male alla salute e se fa ingrassare.
La feta è un formaggio greco DOP (denominazione di origine protetta), il che significa che il nome "feta" può essere attribuito solamente al prodotto realizzato in determinate zone della Grecia.
In queste regioni, la feta viene fatta con il latte di pecora e....
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